किचेन में कॉकरोच, एक्सपाइरी सामान, चूहे की लीद और सड़ी सब्जियां… रेस्टोरेंट की हालत देख उड़े अधिकारियों के होश

जब टीम ने और भी ध्यान से जांच की, तो पाया कि डीप फ्रीजर ओवरलोडेड था और खाद्य पदार्थों के पैकेट्स पर चूहे की लीद पड़ी हुई थी. यहां तक कि प्रोसेसिंग एरिया में बिल्लियां भी घूम रही थीं. और तो और, कुछ सब्जियां सड़ी हुई पाई गईं, जो पूरी तरह से खाने के लिए अनुपयुक्त थीं.

नमूना जांच के लिए भेजा गया

खाद्य विभाग के सहायक आयुक्त संजय प्रताप सिंह ने बताया कि उन्होंने कई खाद्य पदार्थों के नमूने लिए हैं और इन्हें जांच के लिए भेजा गया है. उन्होंने यह भी कहा कि रेस्टोरेंट का किचन इतनी खराब स्थिति में था कि इसे तुरंत बंद कर दिया गया है और इसे आगे चलाने की अनुमति नहीं दी जाएगी.

यह घटना कानपुर के सभी खाने प्रेमियों के लिए एक बड़ा सबक है. हम सब बाहर खाते समय यह उम्मीद करते हैं कि खाना सुरक्षित और साफ होगा, लेकिन हमें यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वह रेस्टोरेंट सही तरीके से ऑपरेट कर रहा है या नहीं. अगर आपको बाहर खाने का मन है, तो अगली बार रेस्टोरेंट का वातावरण और उसकी सफाई जरूर चेक करें.